酒店連鎖

精湛廚藝 系統(tǒng)管理培訓(xùn)

舜泰廚房是舜泰餐飲集團(tuán)的一個(gè)連鎖酒店項(xiàng)目，是2013年9月開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)的第一家連鎖“城市中心酒店”，菜品融合了南北菜系，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代人健康、美味、營(yíng)養(yǎng)的飲食要求，經(jīng)過(guò)研制所創(chuàng)新的美食系列產(chǎn)品。

創(chuàng)新是時(shí)代的要求，舜泰按照最新標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)歷了可視化廚房，嚴(yán)格按照食品安全質(zhì)量管理系統(tǒng)，從基地種植、采購(gòu)、生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行有效控制，從而保證了產(chǎn)品的高品質(zhì)。