舜泰餐飲公司中層餐飲管理人員會(huì )議 2014年3月14日，在舜泰餐飲管理有限公司會(huì )議室召開(kāi)中層餐飲管理人員會(huì )議，來(lái)參加會(huì )議的有： ​ 濟陽(yáng)一中食堂經(jīng)理 濟陽(yáng)創(chuàng )新中學(xué)1號食堂經(jīng)理 濟陽(yáng)創(chuàng )新中學(xué)3號食堂經(jīng)理 濟陽(yáng)街道中心小學(xué)食堂經(jīng)理 濟陽(yáng)縣孫耿鎮中學(xué)食堂經(jīng)理 商河縣懷仁中學(xué)食堂經(jīng)理 商河縣玉皇廟中學(xué)食堂經(jīng)理 商河縣玉皇廟中心小學(xué)食堂經(jīng)理 濟南市第七人民醫院食堂經(jīng)理 舜泰廚房酒店前廳經(jīng)理及廚師長(cháng) 配貨中心負責人 會(huì )議的主要內容如下： 一、公司中層人員變動(dòng) 二、食品安全 餐具消毒、設備操作、食品的燒熟煮透等等。餐廳經(jīng)理是安全的第一責任人。 三、公司下屬各食堂所需所有食品均由公司配貨中心統一采購、配送。 四、各學(xué)校食堂、醫院食堂及酒店臺賬的記錄 五、濟南市第七人民醫院的匯報工作 六、員工的管理 七、員工的培訓