舜泰火鍋訂餐:15953122669
舜泰廚房訂餐:0531-84218000
投訴電話(huà):0531-84241696
地址:濟陽(yáng)縣濟北龍海私營(yíng)企業(yè)園龍海路路東(富強街與龍海路交叉口東南角)
濟南舜泰餐飲12月份衛生安檢工作總結會(huì )議
2016年12月16日下午15:00在濟南舜泰總部會(huì )議室召開(kāi)全體領(lǐng)導會(huì )議。
會(huì )議內容:
公司張總對現場(chǎng)檢查情況及評分情況做匯報并指出如下內容:
1.工作環(huán)境的體現與管理人員平常的管理有密切的關(guān)系。
2.做好管理沒(méi)有捷徑,只有付出才回有回報。
3.培養一個(gè)可以替代自己的人,這是能力的另一種體現。
公司陳總通過(guò)PPT對各餐廳4D進(jìn)行展示并提出要求如下:
1.工作帽佩戴必須規范
2.成品菜盒使用必須規范
3.滅火器定時(shí)檢查及更換
4.食品添加劑必須執行“五專(zhuān)二公開(kāi)”
5.示范餐廳可以無(wú)時(shí)間無(wú)通知的隨時(shí)參觀(guān)學(xué)習
6.工裝要以壞換新,丟失的要注明原因
7.餐具月盤(pán)點(diǎn)責任到人
8.下班檢查后拍照片并發(fā)到微信群里
董事長(cháng)最后總結發(fā)言:
每次檢查都有大大小小的問(wèn)題出現,其實(shí)問(wèn)題的關(guān)鍵在于管理人員重視程度不夠及自身工作態(tài)度問(wèn)題,公司目標是創(chuàng )百年企業(yè),要持之以恒的保證舜泰的品牌及口碑。在其位就要謀其政,你的業(yè)績(jì)來(lái)自于你的態(tài)度。一種好的習慣是慢慢養成的,在沒(méi)養成習慣前肯定感覺(jué)不舒服,但只要堅持到底,好的習慣自然而成。
相關(guān)資訊
- 濟南“首家團膳4D餐廳”落戶(hù)濟陽(yáng)
- 慶八一 舜泰廚房 “送 送 送”
- 原濟南軍區副司令員郝保慶中將蒞臨濟南舜泰餐飲參觀(guān)指導
- 舜泰廚房“你來(lái)點(diǎn),我來(lái)送”辛苦備考的莘莘學(xué)子們的福利來(lái)啦!
- 濟陽(yáng)一中二樓餐廳高考食譜
- 【濟南舜泰餐飲管理有限公司】2017年4-5月檢查總結會(huì )議
- [招賢納士】我提供舞臺,你創(chuàng )造未來(lái)。
- 濟南舜泰餐飲管理有限公司現場(chǎng)參觀(guān)交流會(huì )議在商河縣賈莊中學(xué)舉行
- 舜泰員工好榜樣,拾金不昧美名揚!
- 濟南舜泰餐飲衛生安檢小組—2017年2月檢查總結會(huì )議