不吃早餐

大腦思維、記憶需要的能量90%來(lái)自血液中充足的葡萄糖，不吃早餐上午10點(diǎn)左右，血糖會(huì )偏低，思維開(kāi)始變得遲鈍而混亂，影響學(xué)習和工作效率。司機在低血糖情況下開(kāi)車(chē)與醉酒駕駛同樣危險。

湯泡飯

吃湯泡飯弊端在于食物未經(jīng)充分咀嚼，便進(jìn)入胃中，容易造成消化不良和胃部疾病。吃飯時(shí)喝湯和湯泡飯不同，飯前少量喝湯，能刺激口腔和胃產(chǎn)生唾液和胃液，有助于食物消化。

長(cháng)期素食

長(cháng)期吃素食，易缺乏蛋白質(zhì)、維生素A、鐵、鋅、硒等各種營(yíng)養素，會(huì )使人體碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪比例失衡，造成消化不良、記憶力下降、免疫力降低、內分泌和代謝功能發(fā)生障礙，容易發(fā)生貧血和腫瘤。

晚餐太晚

很多家庭用晚餐的時(shí)間推遲，一些家庭甚至在晚上八九點(diǎn)鐘才進(jìn)餐，盡管已饑餓，但仍堅持忍受，長(cháng)此以往，胃腸疾病自然難以避免。

晚餐營(yíng)養過(guò)剩

很多家庭把一天的主餐放在晚上，晚餐菜肴豐盛，含有大量的高蛋白、高脂肪、高能量。吃完飯后看電視、睡覺(jué)，會(huì )使血脂的凝固性增強，極易沉積在血管壁上，促使動(dòng)脈硬化和血栓形成。

經(jīng)常飲食過(guò)飽

飲食過(guò)飽，血液過(guò)多地集中在胃腸，使心臟、大腦等重要器官相應供血不足；長(cháng)期飽食，攝入營(yíng)養量超過(guò)身體需要量，會(huì )造成脂肪堆積，引起肥胖。