營(yíng)養食堂管理——優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

濟南市第七人民醫院東餐廳一直以來(lái)，以“患者為上帝”，由細處見(jiàn)真情。首先制訂各類(lèi)標準化服務(wù)程序和服務(wù)標準，樹(shù)立服務(wù)人員對客人的仁愛(ài)之心。換位的服務(wù)意識，替病人著(zhù)想，以特色服務(wù)來(lái)體現服務(wù)檔次，以創(chuàng )新讓病人感動(dòng)。

餐廳膳食的好壞，直接影響到患者的治療和康復進(jìn)程。科學(xué)的膳食不僅僅是單純的補充營(yíng)養，同時(shí)也是治療疾病的一種手段。患者住院就醫，由于病種多樣化，病情不一，更需要不同的營(yíng)養膳食。讓患者滿(mǎn)意，就要讓他們感受如家的溫暖，給他們一個(gè)科學(xué)的膳食計劃。因此，東餐廳跟抓飲食質(zhì)量，以熱情高漲的服務(wù)態(tài)度盡心盡力為廣大患者服務(wù)。